Pro správnou přípravu sypaného čaje nejprve musíme zvolit správné množství čaje. Doporučujeme řídit se jednoduchou příručkou, kdy na 1dcl horké vody používáme 1 g sypaného čaje. Většina čajových konviček má obsah 4 dcl, proto je vhodné použít 4 g čaje.
Čaj pro jeho správné louhování potřebuje dostatek místa, proto použijte dostatečně velké sítko, aby čajové lístky měli možnost uvolnit veškeré své chuťové a aromatické látky.
Čajové lístky přeléváme vždy horkou vodou!
Doba louhování:
Čaj vylouhujte v konvičce po dobu 3 min. Naplňte džbán o obsahu 1l ledem. Vylouhovaný čaj přelijte do džbánu s ledem a přidejte 1cl sirupu Mango a 1cl tekutého cukru. Promíchejte.
